تعتبر القطايف إحدى أنواع الحلويات المرتبطة بشهر الصيام فقط, فنحن في البلاد العربية نتوقف عن تناول القطايف مجرد أن ينتهي الشهر. وتغيب هذه الحلوى اللذيذة من متاجر الحلويات وحتى من الأسواق الشعبية حتى يعود موسمها من جديد في رمضان آخر ولثلاثين يوما في السنة.
ومهما اختلف تاريخ القطايف وفي أي زمن نشأت فإنها مرتبطة ببلاد الشام, وأول من أكلها الخليفة الأموي سليمان بن عبد الملك (سنة 98 هـ). وتقول الروايات إن المنافسة على صناعة الحلويات ارتبطت بالحواضر مثل حاضرة دمشق, ومنها بدأ التجار يتنافسون على من يعد الحلوى الأفضل للخليفة فقام أحدهم بابتكار القطائف ووضعها في طبق على شكل شجرة وكأن الضيوف يتناولونها وكأنهم يقطفونها ولذلك سميت بالقطايف.
يتوقع الراصد الجوي أن يطرأ ارتفاع طفيف على درجات الحرارة، اليوم الأربعاء، ويكون الطقس صيفيا حارا نسبيا إلى حار، مع درجات حرارة متفاوتة في مختلف المناطق وظهور...
كونسيرت مسكوني "أؤمن بإله واحد"بدعوة من رؤساء الكنائس في الجليل وبتنظيم وتعاون بين مجالس ملية ونوادي عائلية...
ألغى رئيس محكمة المركزية في حيفا، القاضي "آفي ليفي"، الجلسة التي كان من المُقرّر عقدها يوم الأربعاء، 4...
عطلتهم العائلية في تايلاند تحوّلت إلى لحظة مصيرية .. الممرض إميل أبو ريا من سخنين، ممرض في قسم الأورام مستشفى...
شرطة الإسرائيل تقيم لقاءً توعوياً لكبار السن في قرية المزرعة حول الأمان ومنع الاحتيالفي إطار نشاطات شرطة...
بيان صادر عن المتحدّث باسم شرطة إسرائيل للإعلام العربيّ ودائرة الإعلام في السلطة لتطبيق قوانين التخطيط...
بن غفير يحارب الآذان لا منظمات الاجرام !الحزب اليهودي العربي "معا ننجح" يطلق عريضة ضد دعوة بن غفير لمحاربة...
في زمن يُعاني فيه الوسط العربي من نقص في حراس المرمى المميزين، يبرز اسم أنس حجيرات كأحد أهم الخامات الكروية...
أكدت شبكة النساء الرياديات العربيات على أهمية تحويل الارتفاع بنسب تعليم النساء العربيات الى قوة سياسية...
يتوقع الراصد الجوي أن يستمر الطقس، اليوم الثلاثاء، ليكون غائما جزئيا إلى صاف ومعتدلا في معظم المناطق، مع...
📢 تعقيب ملحمة زياد شتيوي على بيان وزارة الصحة: نحن في ملحمة زياد شتيوي نؤكد لجمهورنا الكريم أننا نولي أقصى...
مدرسة أم طوبا تحصد المركزين الأول والثاني في مسابقة "شعراء القدس"الحمد لله حمداً كثيراً طيباً مباركاً...
حذر داريو أمودي، الرئيس التنفيذي لشركة "أنثروبيك" المتخصصة في الذكاء الاصطناعي، من أن التطور السريع في تقنيات الذكاء الاصطناعي قد يؤدي إلى فقدان ما يصل إلى 50% من...
بحضور شخصيات عديدة وأكاديميين وكبار المسؤولين في المجتمع العربي أقيم يوم أمس الثلاثاء في مركز الحداثة...
أحدث تطبيق الذكاء الاصطناعي الصيني "DeepSeek" ضجة واسعة في الأوساط التكنولوجية، بعدما تصدّر قائمة التطبيقات...
حوّلت دمى “لبوبو” الصغيرة والفروية، ذات العيون الكبيرة والأسنان الحادة، إلى ظاهرة عالمية اجتاحت وسائل...
يتوقع الراصد الجوي أن يطرأ ارتفاع طفيف على درجات الحرارة، اليوم الأربعاء، ويكون الطقس صيفيا حارا نسبيا إلى حار، مع درجات حرارة متفاوتة في مختلف المناطق وظهور...
كونسيرت مسكوني "أؤمن بإله واحد"بدعوة من رؤساء الكنائس في الجليل وبتنظيم وتعاون...
ألغى رئيس محكمة المركزية في حيفا، القاضي "آفي ليفي"، الجلسة التي كان من المُقرّر...
عطلتهم العائلية في تايلاند تحوّلت إلى لحظة مصيرية .. الممرض إميل أبو ريا من سخنين،...
حذر داريو أمودي، الرئيس التنفيذي لشركة "أنثروبيك" المتخصصة في الذكاء الاصطناعي، من أن التطور السريع في تقنيات الذكاء الاصطناعي قد يؤدي إلى فقدان ما يصل إلى 50% من...
بحضور شخصيات عديدة وأكاديميين وكبار المسؤولين في المجتمع العربي أقيم يوم أمس...
أحدث تطبيق الذكاء الاصطناعي الصيني "DeepSeek" ضجة واسعة في الأوساط التكنولوجية،...
حوّلت دمى “لبوبو” الصغيرة والفروية، ذات العيون الكبيرة والأسنان الحادة،...