تعتبر القطايف إحدى أنواع الحلويات المرتبطة بشهر الصيام فقط, فنحن في البلاد العربية نتوقف عن تناول القطايف مجرد أن ينتهي الشهر. وتغيب هذه الحلوى اللذيذة من متاجر الحلويات وحتى من الأسواق الشعبية حتى يعود موسمها من جديد في رمضان آخر ولثلاثين يوما في السنة.
ومهما اختلف تاريخ القطايف وفي أي زمن نشأت فإنها مرتبطة ببلاد الشام, وأول من أكلها الخليفة الأموي سليمان بن عبد الملك (سنة 98 هـ). وتقول الروايات إن المنافسة على صناعة الحلويات ارتبطت بالحواضر مثل حاضرة دمشق, ومنها بدأ التجار يتنافسون على من يعد الحلوى الأفضل للخليفة فقام أحدهم بابتكار القطائف ووضعها في طبق على شكل شجرة وكأن الضيوف يتناولونها وكأنهم يقطفونها ولذلك سميت بالقطايف.
لقي شاب (30 عامًا) مصرعه مساء اليوم في حادث سير مروّع بين دراجة نارية ومركبة على شارع 77، بالقرب من مفرق بيت...
سامي أبو شحادة: الأسبوع المقبل يشهد انطلاق المفاوضات الثلاثية، والباب مفتوح أمام "الموحدة.يزيد دهامشةأعلن...
في خطوة سريعة لترتيب صفوف القيادة داخل جهاز الاستخبارات، أعلن رئيس جهاز "الموساد" رومان غوفمان عن تعيين مسؤول...
أُصيبت طفلة تبلغ من العمر عامًا ونصف العام بجروح خطيرة، مساء اليوم، إثر سقوطها من ارتفاع ثلاثة طوابق.وأفاد...
توجه مركز عدالة الحقوقي، بتاريخ 8 حزيران 2026، إلى وزارة الاقتصاد والصناعة، والمدير العام لمصلحة التشغيل،...
قالت حركة السلام الآن الإسرائيلية المناهضة للاستيطان إن من المتوقع أن توافق إسرائيل اليوم الخميس على تخصيص...
يتوقع الراصد الجوي ألا يطرأ تغير يذكر على درجات الحرارة، اليوم الخميس، ويستمر الطقس الصيفي الحار في المناطق...
حضر النائب د. أحمد الطيبي، رئيس الحركة العربية للتغيير والنائب سمير بن سعيد ، اليوم جلسة المحكمة العليا...
عرعرة المثلث — وقعت فاجعة مؤلمة في المنطقة، حيث لقي الطفل سند محمد عبد الجبار (جهجاه) يونس مصرعه، إثر سقوطه...
أفاد المتحدث باسم شرطة إسرائيل للإعلام العربي في لواء أورشليم القدس، أن احتجاجات اندلعت خلال الساعة الأخيرة...
تعمل شركة "أوبن إيه آي" على تطوير نسخة جديدة ومحدثة من تطبيق "ChatGPT"، في خطوة تهدف إلى تحويله إلى ما يشبه "التطبيق الفائق"، بحسب ما نقلته تقارير إعلامية عن مصادر داخل...
تعمل شركة ميتا على تطوير جهاز جديد على شكل قلادة ذكية تعمل بالذكاء الاصطناعي، في خطوة تهدف إلى تعزيز حضورها...
لست لوحدك : "واتساب" عطل مفاجئ يضرب مكالمات المتصلين ..ماهو الحل...تابعوا الخبروازكام- تكنولوجياأفاد عدد كبير...
في تحول جذري من "المساعد الذكي" إلى "الوكيل الرقمي".. جوجل تكشف عن Gemini Spark لإدارة الحياة الرقمية استباقيًا.موقع...
لقي شاب (30 عامًا) مصرعه مساء اليوم في حادث سير مروّع بين دراجة نارية ومركبة على...
سامي أبو شحادة: الأسبوع المقبل يشهد انطلاق المفاوضات الثلاثية، والباب مفتوح أمام...
في خطوة سريعة لترتيب صفوف القيادة داخل جهاز الاستخبارات، أعلن رئيس جهاز "الموساد"...
تعمل شركة "أوبن إيه آي" على تطوير نسخة جديدة ومحدثة من تطبيق "ChatGPT"، في خطوة تهدف إلى تحويله إلى ما يشبه "التطبيق الفائق"، بحسب ما نقلته تقارير إعلامية عن مصادر داخل...
تعمل شركة ميتا على تطوير جهاز جديد على شكل قلادة ذكية تعمل بالذكاء الاصطناعي، في...
لست لوحدك : "واتساب" عطل مفاجئ يضرب مكالمات المتصلين ..ماهو الحل...تابعوا...
في تحول جذري من "المساعد الذكي" إلى "الوكيل الرقمي".. جوجل تكشف عن Gemini Spark لإدارة...