أصابع شوكلاطة وزبدة الفستق مع كويكر (بدون خبيز)
قاعدة مقرمشة من الشوكلاطة مع الكويكر وجوز البقان وطبقة ترافل شوكلاطة مع السّكاكر الملونة أو كل اضافة تفضّلونها. استعدّوا للإدمان على مزيج من الأطعمة والأنسجة.
وقت التحضير: ساعتان ونصف
درجة الصعوبة: سهل
كمية: قالب مربّع بحجم 20*20
المقادير:
300 غرام شوكلاطة داكنة، بقرة عليت ("مرير")
200 غرام (4/3 كأس) من زبدة الفستق الناعمة او مع كسر الفستق.
6 ملاعق كبيرة من زيت جوز الهند.
نصف كأس كويكر – شوفان للتحضير السريع.
نصف كأس من جوز البقان المحلّى او الطبيعي.
كريمة (جناش) الشوكلاطة:
100 غرام شوكلاطة داكنة، بقرة عليت ("مرير")
125 ملل (نصف علبة) "شمينت" حلوة للخفق
سكاكر ملوّنة، أو "مكوبيلت"، فستق او جوز البقان – للتزيين
طريقة التحضير:
1) نفرم جوز البقان فرما خشنا.
2) نضع الشوكلاطة وزيت جوز الهند في وعاء ملائم للميكرو ونذيب الخليط لمدة 30 ثانية حتى نحصل على صلصة شوكلاطة لامعة.
3) نضيف زبدة الفستق ونخلط جيدًا.
4) نضيف كويكر وجوز البقان ونخلط.
5) نضع ورق للخبيز في القالب بحجم 20*20 ونصبّ الخليط فيه. نسوّي الخليط ونضعه في البراد لمدة 20 دقيقة.
كريمة (جناش) الشوكلاطة:
1) نذيب الشوكلاطة وال"شمينت" في الميكرو حتى نحصل على صلصة شوكلاطة ناعمة ثمّ نسكبها على قاعدة الشوكلاطة مع زبدة الفستق والكويكر.
2) يمكننا التزيين بواسطة كسور الشوكلاطة، الفستق، جوز البقان، السكاكر الملونة او أي إضافة تحبّونها.
3) نضعها في البرّاد لمدة ساعتين، على الأقل، او حتى تتماسك الشوكلاطة.
4) نٌخرجها، نقطّع لأصابع ونقدّم (تُحفظ في البرّاد).

حققت شركة "إنفيديا" قفزة هائلة في قيمتها السوقية لتتجاوز حاجز 5 تريليونات دولار، مستفيدة من الطفرة المتسارعة في تقنيات الذكاء الاصطناعي التوليدي، لتتربع بذلك على...
في خطوة جديدة تعكس تسارع اندماج الذكاء الاصطناعي في التطبيقات اليومية، أطلقت شركة غوغل سلسلة تحديثات كبيرة...
أعلنت أمازون عن تسريح 14 ألف موظف، في واحدة من أكبر موجات التسريح في تاريخها. ووفقًا لإعلان الشركة، تهدف هذه...
تراجع سعر الذهب إلى ما دون 4 آلاف دولار للأونصة، مواصلاً خسائره بعد أسوأ موجة هبوط يشهدها خلال أكثر من عقد، مع...
يستمر تأثير المنخفض الجوي على البلاد اليوم الأحد، حيث يكون الطقس غائماً جزئياً إلى غائم وبارداً، خاصة في المناطق الجبلية. ورغم الارتفاع الطفيف المتوقع على درجات...
اللجنة السباعية تجتمع بالاحزاب السبت القادم لإعادة تشكيل القائمة المشتركة. ...
أفرت النتائج النهائية لإنتخابات رئاسة لجنة المتابعة فوز جمال على المرشحة...
انتخابات المتابعة: جمال زحالقة يحصل على ٥٣ صوتا (٧٣%) ونيفين أبو رحمون على ٧ أصوات...
حققت شركة "إنفيديا" قفزة هائلة في قيمتها السوقية لتتجاوز حاجز 5 تريليونات دولار، مستفيدة من الطفرة المتسارعة في تقنيات الذكاء الاصطناعي التوليدي، لتتربع بذلك على...
في خطوة جديدة تعكس تسارع اندماج الذكاء الاصطناعي في التطبيقات اليومية، أطلقت...
أعلنت أمازون عن تسريح 14 ألف موظف، في واحدة من أكبر موجات التسريح في تاريخها....
تراجع سعر الذهب إلى ما دون 4 آلاف دولار للأونصة، مواصلاً خسائره بعد أسوأ موجة هبوط...