مع اقتراب الشتاء مصنع النبيذ سيچال يفتخر بتقديم: مجموعة النبيذ الجديدة – "كدوميم"
• نبيذ شتوي أبيض
مجموعة "كدوميم" تضع في مركز المسرح أصناف عتيقة ومحلية نمت هنا في البلاد على مدار مئات وحتى آلاف السنين. الحديث عن نبيذ كان جزء من تاريخ البلاد ومن حوض البحر الأبيض المتوسط، الذي نما، تأقلم ولاءم نفسه للطقس وللأرض المحلية. هذه الأصناف المميزة ستتطور لتصبح جزء من مستقبل النبيذ في البلاد.
مجموعة "كدوميم"، تتصل مع رؤية مصنع النبيذ سيچال، للحفاظ على أصالة العنب القصوى" وتعبر عن مبادئ المصنع بأساليب التحضير التي تقدم احترامًا لظروف المزرعة والعنب. تشمل المجموعة نوعان جديدان من النبيذ الأبيض من أصناف محلية عتيقة.
مراوي مجموعة "كدوميم"، حصاد 2019
مراوي هو صنف عتيق محلي، أحد الأجناس الوحيدة التي حفظت في منطقة البلاد. إشارات أولية لمراوي وجدت منذ فترة الإمبراطورية الرومانية، أي أن الصنف متواجد في منطقتنا منذ 2000 سنة على الأقل، ولكن انتشاره تقلص وفي عصرنا هذا أصبح على وشك الانقراض.
هذا النبيذ مصدره من عنب منفرد غرس قبل عدة سنوات لكي يحافَظ عليها. ينمو عنب المراوي في شرف متشابكة في كرم صغير في بار غيورا، جبال الخليل.
هذا النبيذ هو واحد من القلائل المنتجين في البلاد (وفي العالم) من هذا الصنف العتيق والخارج عن المألوف وهو يعرض فرصة نادرة لتذوق أحد الأصناف الرائعة والوحيدة التي صمدت هنا كل هذه السنين.
ينمو مراوي فقط في البلاد وهو جزء من رحلة البحث عن المحلية ومن تاريخ النبيذ المحلي.
انطابعات التذوق:
في الأنف رائحة حمضيات وزهور بيضاء ومعدنية واضحة، كمان وهناك ڤانيل وقهوة محمصة مصدرهم من التعتيق الذي استمر ثمانية شهور في براميل خشب كبيرة من شجر السنديان الفرنسي.
في الفم مذاق منعش، بهارات وملوحة خفيفة. يعطي شعور بالامتلاء والنهاية مفعمة بشذى الحمضيات، البهار وطويلة بشكل خاص.
هدايا عيد الأضحى المباركتشترونهافي LEGO STORE كنيون شاعار هتسافونتابعونا : https://www.instagram.com/legostoreisraelعيد أضحى المباركوكل عام وانتم بألف خير
نُظّمت في بلدة أور يهودا الأربعاء 21.05، زيارة استثنائية لمجموعة من المؤثّرين من المجتمع العربي بمبادرة مكتب...
في عيد الأضحى المباركنحتفل مع العائلة والاصدقاءفي بارك الالعاب والتسلية - الاكبر في الشمال – באלאגן اجمل...
شايف بطريق🐧 بوزّع بوظة 🍦بيافة الناصرة⁉️ ما تخاف، الموضوع بس افتتاح الفرع الـ 5️⃣ بشارع الناصرة! 🎉5 فروع...
دبي في الاردن , فرصتك للإستثمار العقاري الصح ؟ الجمعة 30-5 في فندق روتانا عمان , كونوا على الموعدللتواصل :...
شبكة تيف طاعام تفتتح أول فرع لها في منطقة الكريوتالفرع الجديد سيفتتح في كريات موتسكين باستثمار قدره 5.5 مليون...
مركز هيل يدعوكن ليوم مميز من العناية الطبيعية والعضوية بالبشرة – مجانًا! الأربعاء | 28.5.25 | من الساعة 13:00 حتى...
خدمة خاصة من محساني تيئورا: مستشار إضاءة شخصي حتى باب البيتتُقدّم شبكة محساني تيئورا خدمة جديدة وفريدة من...
دلّلي بشرتك مع تركيبة متطورة تحتوي على 10% من أحماض الألفا هيدروكسي (اللاكتيك، الجليكوليك والماندليك)، لتجديد...
عرض اشترِ واحصل – في كنيون عوفر الخضيرةاشتروا بقيمة 199 شيكل من متاجر الكنيونواحصلوا على حقيبة عصرية...
محساني تيئورا تطلق حملة ضخمة: حتى 70٪ تخفيض على مئات المنتجات!تُعلن شبكة محساني تيئورا عن حملة مميّزة...
حذر داريو أمودي، الرئيس التنفيذي لشركة "أنثروبيك" المتخصصة في الذكاء الاصطناعي، من أن التطور السريع في تقنيات الذكاء الاصطناعي قد يؤدي إلى فقدان ما يصل إلى 50% من...
بحضور شخصيات عديدة وأكاديميين وكبار المسؤولين في المجتمع العربي أقيم يوم أمس الثلاثاء في مركز الحداثة...
أحدث تطبيق الذكاء الاصطناعي الصيني "DeepSeek" ضجة واسعة في الأوساط التكنولوجية، بعدما تصدّر قائمة التطبيقات...
حوّلت دمى “لبوبو” الصغيرة والفروية، ذات العيون الكبيرة والأسنان الحادة، إلى ظاهرة عالمية اجتاحت وسائل...
📢 تعقيب ملحمة زياد شتيوي على بيان وزارة الصحة: نحن في ملحمة زياد شتيوي نؤكد لجمهورنا الكريم أننا نولي أقصى درجات الاهتمام بصحة وسلامة المستهلك، ولا نتهاون في...
مدرسة أم طوبا تحصد المركزين الأول والثاني في مسابقة "شعراء القدس"الحمد لله حمداً...
دعونا لا نكون جزءً من هذه الاحصائياتبطيرم ترصد معطيات صارخة لإصابات الأطفال تعدت...
تُوّج ابن مدينة عكا في منطقة الجليل، شمالي البلاد، باسل عيسى طنطوري، بطلا في...
حذر داريو أمودي، الرئيس التنفيذي لشركة "أنثروبيك" المتخصصة في الذكاء الاصطناعي، من أن التطور السريع في تقنيات الذكاء الاصطناعي قد يؤدي إلى فقدان ما يصل إلى 50% من...
بحضور شخصيات عديدة وأكاديميين وكبار المسؤولين في المجتمع العربي أقيم يوم أمس...
أحدث تطبيق الذكاء الاصطناعي الصيني "DeepSeek" ضجة واسعة في الأوساط التكنولوجية،...
حوّلت دمى “لبوبو” الصغيرة والفروية، ذات العيون الكبيرة والأسنان الحادة،...