مستعجلون؟ هذه الوصفة لكم! سوفليه شوكولاطة من عليت
هذه الوصفة لن تعطيكم السوفليه الحقيقية (التي تحتاج وقتا أكثر) ولكن المتعة التي ستحصلون عليها من أول لقمة لا يمكن وصفها! سوفليه الشوكولاطة من أكثر الكعكات المطلوبة والمحبوبة- حسنًا فهي لا تحتاج الكثير من العمل وطريقة تقديمها ستترك ضيوفكم مندهشين. يمكن تحضير السوفليه قبل يومين ووضعها في البراد. لحظة، هل تحتاجون فعلًا لأسباب تجعلكم تحضّرون هذه الوصفة؟
المقادير:
200 غرام شوكولاطة مرير من عليت
125 غرام زبدة
بيضتان
صفار بيضتين
70 غرام (1/3 كوب) سكر
رشة ملح
25 غرام كورنفلور
للزينة:
6 مكعبات شوكولاطة بيضاء من عليت
مسحوق سكر للتزيين
طريقة التحضير:
1. بعد أن نحمّي الفرن على درجة 180، وندهن الكؤوس بالزيت، نقطّع الشوكولاطة ونضعها في الوعاء، نضيف إليها الزبدة وندخلها إلى الميكرويف حتى تذوب المحتويات ونحصل على خليط متجانس.
2. نضع البيض والصفار، السكر والملح في وعاء الخلاّط ونخلطها بوتيرة سريعة لمدة 5-7 دقائق أو حتى نحصل على مخفوق لونه فاتح ومنفوخ.
3. نضيف خليط الشوكولاطة لمخفوق البيض ونبدأ بخلطها بنعومة حتى تصبح متجانسة تقريبًا، نضيف إليها الكورنفلور، ونستمر بالخلط حتى تصبح الخلطة بنسيج شوكولاطة.
4. نصب الخلطة في الكؤوس الشخصية، ونضع مكعّبا من الشوكولاطة البيضاء في مركز كل كأس.
5. نخبز لمدة 8-10 دقائق حتى تنتفخ ويصبح لونها ذهبيًا. انتبهوا من الخّبز الزائد!
6. نخرج الكؤوس من الفرن ونقلبها على وعاء التقديم ثم نرشّ مسحوق السكر عليها ونقدّمها فورًا!
تقوم شركة عليت من مجموعة شتراوس بتوسيع سلسلة طعميX مع نكهة صيفية جديدة ومميزة: طعميX آيس كوفي، وهو لوح شوكولاتة بالحليب مع كريمة قهوة بنكهة آيس كوفي، وقطع بسكويت...
زيت شفاه فاخر يمنح مزيجًا مثاليًا بين تغذية مكثفة ومظهر ناعم، لامع ومفعم بالحيوية. امنحي شفتيك حجمًا، وراحة،...
ماسكارا جديدة بعبوة ذكية بنظام "كليك" تُفتح وتُغلق بضغطة واحدة، توفّر استخدامًا مريحًا وإغلاقًا محكمًا يحافظ...
تُطلق شركة سانو ماكسيما سلسلة جديدة من العطور المُركّزة للغسيل، تحتوي على 100% من مكوّنات التعطير.تضم...
تواصل شتراوس توسيع السلسلة المحبوبة وتطلق ابتكارًا جديدًا بقرمشة مميزة. تعلن دانونه من بيت شتراوس عن إضافة...
20% تخفيض على تشكيلة واسعة من أثاث الحدائق ومستلزمات المساحات الخارجية.مع مجيء فصل الربيع واقتراب فصل الصيف،...
شوكولاتة بالحليب وشوكولاتة داكنة بدون إضافة سكر أبيض وغنية بالألياف الغذائية في عبوة جديدةتعيد شركة عليت...
أطلقت PEPPER، منصة الخدمات المصرفية الرقمية (الديجيتالية) من بنك لئومي، الثلاثاء 17/3/2026 حزمة استثمارات جديدة...
دانونه PRO مع طبقة فاكهة غنية و20 غرامًا من البروتين في كل عبوةشتراوس تقدّم بشرى جديدة إلى عالم البروتينللمرة...
استعداداً للأعياد، تُطلق تامي4 من شركة شتراوس مايم مجموعة ألوان جديدة لسلسلة أجهزة بار المياه tami4edge، وهي...
Your browser does not support the audio tag. Your browser does...
في خطوة تعكس موجة تقليصات عالمية، أعلنت عملاقة التكنولوجيا "ميتا" (الشركة الأم لفيسبوك وإنستغرام وواتساب) عن جولة تسريحات واسعة تشمل قرابة 8,000 موظف حول العالم، وهو...
أعلن إيلون ماسك وشركة سبيس إكس عن شراكة مع كريسور، وهي منصة برمجية للذكاء الاصطناعي. مُنحت سبيس إكس خيار...
يختبر تطبيق "واتساب" ميزة جديدة لعزل الضوضاء في المكالمات الصوتية والمرئية، في خطوة تهدف إلى تحسين جودة...
أعلنت شركة سامسونغ عن ابتكار جديد في هاتفها غالاكسي إس 26 ألترا، يتمثل في تقنية تهدف إلى تعزيز خصوصية...
ساد الغضب والاستياء في بلدة مشيرفة، اليوم، عقب قيام أصحاب بيتين بهدم منزليهما بشكل ذاتي، تفاديًا لدفع غرامات مالية باهظة كانت ستفرضها سلطات التنظيم والبناء...
نقلت وسائل إعلام عبرية، مساء اليوم، عن مصدر أمني رفيع المستوى تصريحات وصفتها بـ...
أصدرت المحكمة العليا، اليوم، قراراً جوهرياً يضع الحكومة أمام جدول زمني محدد...
صادقت الحكومة الإسرائيلية، اليوم، على تمديد سريان حالة الطوارئ في البلاد لغاية...
في خطوة تعكس موجة تقليصات عالمية، أعلنت عملاقة التكنولوجيا "ميتا" (الشركة الأم لفيسبوك وإنستغرام وواتساب) عن جولة تسريحات واسعة تشمل قرابة 8,000 موظف حول العالم، وهو...
أعلن إيلون ماسك وشركة سبيس إكس عن شراكة مع كريسور، وهي منصة برمجية للذكاء...
يختبر تطبيق "واتساب" ميزة جديدة لعزل الضوضاء في المكالمات الصوتية والمرئية، في...
أعلنت شركة سامسونغ عن ابتكار جديد في هاتفها غالاكسي إس 26 ألترا، يتمثل في تقنية...