شتراوس توسّع تشكيلة منتجاتها من ماركة SOOM
وتطلق سلسلة مشروبات نباتية على أساس السّمسم
لأول مرة في البلاد، تطرح ماركة SOOM للمنتجات النباتية التي ترتكز على السمسم، مشروبات بدائل حليب باردة على أساس السمسم.
مشروب سمسم بطعم طبيعي *مشروب سمسم بطعم طبيعي بدون سكّر* مشروب سمسم بطعم فانيلا.
المشروبات خضرية، بدون مواد حافظة وبدون محلّيات اصطناعية، ومطابِقة لمواصفات وزارة الصحة من حيث محتوى السكّر والدهن ولا تحمل ملصقات حمراء. يحتوي على إضافة الكالسيوم.
حوفيت مئير، خبيرة في تطوير المنتجات، تقول:
"أنتجنا المشروبات مع الأخذ بعين الإعتبار الاستعمالات المركزية للمشروبات النباتية. ولهذا كان من المهم لنا أن نتأكّد من أن لمشروبات SOOM نسيجًا ووظائف مشابهة للحليب. المشروبات مناسبة للخفق وتعطي نسيجًا كريميًا ومتجانسًا عند إضافتها لمشروب ساخن. توجد لهذه المنتجات نكهة خفيفة وخاصّة تحسّن تجربة الأكل والشرب".
مايا شنايدر، مديرة محرّكات النمو في شتراوس إسرائيل، تقول:
"ماركة SOOM أطلِقت في سنة 2019 مع إطلاق محلّى الطحينة الأول في العالم. إكتشفنا أن السمسم هو مادة خام عديدة الإستعمالات وتمكّن من إنتاج العديد من المنتجات البديلة للمستهلكين من الخضريين وغيرهم الذين لديهم حساسية للاكتوز ومن يقلّلون من إستهلاك منتجات حيوانية وأيضًا للأشخاص الذين يحبّون التجديد والتنوّع. في هذه الأيام، نبذل جهودًا لتطوير منتجات إضافية لا تحتاج للبرّاد من ماركة SOOM، ونتوقّع أن نجلب اخبارًا سارّة في فئات أخرى هذه السنة".
*حسب معطيات ستورنكست، ازداد حجم سوق بدائل الحليب في الخمس سنوات الأخيرة بـ60%. مبيعات مشروبات بدائل الحليب في سنة 2020 وصلت لـ280 مليون شيكل (ستورنكست، 2020)، في حين أن فئة المشروبات النباتية الباردة إرتفعت بـ42% بالمقارنة مع سنة 2019. في عام 2020 شكّلت المشروبات الباردة 65% من مجمل فئة مشروبات بدائل الحليب.

في خطوة تعكس موجة تقليصات عالمية، أعلنت عملاقة التكنولوجيا "ميتا" (الشركة الأم لفيسبوك وإنستغرام وواتساب) عن جولة تسريحات واسعة تشمل قرابة 8,000 موظف حول العالم، وهو...
أعلن إيلون ماسك وشركة سبيس إكس عن شراكة مع كريسور، وهي منصة برمجية للذكاء الاصطناعي. مُنحت سبيس إكس خيار...
يختبر تطبيق "واتساب" ميزة جديدة لعزل الضوضاء في المكالمات الصوتية والمرئية، في خطوة تهدف إلى تحسين جودة...
أعلنت شركة سامسونغ عن ابتكار جديد في هاتفها غالاكسي إس 26 ألترا، يتمثل في تقنية تهدف إلى تعزيز خصوصية...
ساد الغضب والاستياء في بلدة مشيرفة، اليوم، عقب قيام أصحاب بيتين بهدم منزليهما بشكل ذاتي، تفاديًا لدفع غرامات مالية باهظة كانت ستفرضها سلطات التنظيم والبناء...
نقلت وسائل إعلام عبرية، مساء اليوم، عن مصدر أمني رفيع المستوى تصريحات وصفتها بـ...
أصدرت المحكمة العليا، اليوم، قراراً جوهرياً يضع الحكومة أمام جدول زمني محدد...
صادقت الحكومة الإسرائيلية، اليوم، على تمديد سريان حالة الطوارئ في البلاد لغاية...
في خطوة تعكس موجة تقليصات عالمية، أعلنت عملاقة التكنولوجيا "ميتا" (الشركة الأم لفيسبوك وإنستغرام وواتساب) عن جولة تسريحات واسعة تشمل قرابة 8,000 موظف حول العالم، وهو...
أعلن إيلون ماسك وشركة سبيس إكس عن شراكة مع كريسور، وهي منصة برمجية للذكاء...
يختبر تطبيق "واتساب" ميزة جديدة لعزل الضوضاء في المكالمات الصوتية والمرئية، في...
أعلنت شركة سامسونغ عن ابتكار جديد في هاتفها غالاكسي إس 26 ألترا، يتمثل في تقنية...