تپوتشيپس - بطاطا أصلية في كل كيس!
تپوتشيپس هو أحد أكثر المسلّيات المحبوبة في البلاد على مدار سنوات طويلة، الأمر الذي جعلنا نتساءل: ما سرّ نجاحه؟ حسنًا، السّر يكمن في عملية زراعته الدقيقة للغاية وبضعة مكوّنات بسيطة. إليكم التفاصيل:
للحصول على بطاطا، نزرع في الأرض حبّة بطاطا كاملة، وليس بذورًا، ومنها تتكاثر حبات بطاطا أخرى.
نتحدّث عن أصناف بطاطا خالية من المواد الحافظة، ذات نسبة نشا عالية بحيث تحافظ على التركيبة المقرمشة، وتختلف عن الأصناف التي تجدونها في السوبرماركت.
تزرع البطاطا في البلاد خلال موسمين: الخريف والربيع. وتكون جاهزة للجمع بعد 4 شهور من زرعها.
بعد الجمع، تُصنّف البطاطا وتُرسل إلى مصنع المسلّيات المالحة لشتراوس في سديروت. وهناك يغسلونها، يقشّرونها، ثم يقطّعونها بشكل دائري ويقلونها. بعد ذلك توضع في أكياس في بيئة وظروف مراقبة للحفاظ على طزاجتها.
وهكذا نحصل على التپوتشيپس الذي نعرفه، مسلّ مصنوع من 3 مركّبات فقط: بطاطا، زيت وملح*
*تپوتشيپس بطعم طبيعي

في خطوة تعكس موجة تقليصات عالمية، أعلنت عملاقة التكنولوجيا "ميتا" (الشركة الأم لفيسبوك وإنستغرام وواتساب) عن جولة تسريحات واسعة تشمل قرابة 8,000 موظف حول العالم، وهو...
أعلن إيلون ماسك وشركة سبيس إكس عن شراكة مع كريسور، وهي منصة برمجية للذكاء الاصطناعي. مُنحت سبيس إكس خيار...
يختبر تطبيق "واتساب" ميزة جديدة لعزل الضوضاء في المكالمات الصوتية والمرئية، في خطوة تهدف إلى تحسين جودة...
أعلنت شركة سامسونغ عن ابتكار جديد في هاتفها غالاكسي إس 26 ألترا، يتمثل في تقنية تهدف إلى تعزيز خصوصية...
ساد الغضب والاستياء في بلدة مشيرفة، اليوم، عقب قيام أصحاب بيتين بهدم منزليهما بشكل ذاتي، تفاديًا لدفع غرامات مالية باهظة كانت ستفرضها سلطات التنظيم والبناء...
نقلت وسائل إعلام عبرية، مساء اليوم، عن مصدر أمني رفيع المستوى تصريحات وصفتها بـ...
أصدرت المحكمة العليا، اليوم، قراراً جوهرياً يضع الحكومة أمام جدول زمني محدد...
صادقت الحكومة الإسرائيلية، اليوم، على تمديد سريان حالة الطوارئ في البلاد لغاية...
في خطوة تعكس موجة تقليصات عالمية، أعلنت عملاقة التكنولوجيا "ميتا" (الشركة الأم لفيسبوك وإنستغرام وواتساب) عن جولة تسريحات واسعة تشمل قرابة 8,000 موظف حول العالم، وهو...
أعلن إيلون ماسك وشركة سبيس إكس عن شراكة مع كريسور، وهي منصة برمجية للذكاء...
يختبر تطبيق "واتساب" ميزة جديدة لعزل الضوضاء في المكالمات الصوتية والمرئية، في...
أعلنت شركة سامسونغ عن ابتكار جديد في هاتفها غالاكسي إس 26 ألترا، يتمثل في تقنية...