وزارة الزراعة تحذر من نقص الدواجن بسبب اغلاق المذابح في عيد الأضحى

وزارة الزراعة توصي بشراء الدواجن خلال نهاية الأسبوع الحالي، تحسبًا لنقصها في الأسبوع المقبل!

حذرت وزارة الزراعة اليوم الإثنين من نقص الدجاج الطازج على مدار الأسبوع القادم، (بين 18 الى 25 تموز)، وأوصت المستهلكين بشراء الدجاج الطازج خلال هذا الاسبوع وحتى عطلة نهاية الأسبوع الحالي.

ويأتي تحذير وزارة الزراعة في أعقاب مراقبة الأسواق وإمدادات المواد الغذائية الطازجة في البلاد، التي أظهرت أنه سيكون هناك نقص في امدادات شبكات الغذاء مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، ويوم الصيام لدى الطوائف اليهودية في التاسع من اب حسب التقويم العبري (ذكرى خراب الهيكل)، وذلك لعدم عمل العديد من مذابح الدواجن في هذه الفترة.

وتشير وزارة الزراعة إلى أنه في ظل زيادة نشاط المسالخ قبل اقتراب العيد، سيكون هناك مخزون كاف من الدواجن الطازجة لتغطية الطلب المتوقع، لكنها توصي بشراء الدواجن الطازجة خلال هذا الأسبوع.