قهوة باردة مع رغوة وصلت إلينا من كوريا. في فترة الإغلاق الأول بسبب الكورونا، كان الجميع في بيوتهم يشاهدون التلفزيون والمواقع الإلكترونية، وبالذات منصة التيك توك، التي تعرض تريندات متنوعة، وأبرزها في تلك الفترة تحضير القهوة الباردة - القهوة الكورية وقد سُميّت بهذا الإسم لأن طريقة التحضير والفيديوهات التي انتشرت كانت من قبل كوريين.
مواليد الثمانينات طبعًا سيتذكرون طريقة تحضير القهوة مع الرغوة، ومع مرور السنين طوّرنا طريقة إعداد القهوة، ومع ماكينات القهوة المختلفة، ولكن في النهاية يحنّ الجميع إلى الماضي.
طريقة تحضير القهوة الكورية:
المقادير: (للكوب الواحد)
ملعقتا قهوة نميس عليت
ملعقتا سكّر
ملعقتا مياه مغلية
¾ كوب حليب
ثلج
لتحضير كميّة أكبر، فقط ضاعفوا الكميّة.
طريقة التحضير:
1. نضع القهوة والسكر والمياه المغلية بوعاء، نخلط المقادير بمساعدة خلّاط يدوي أو إلكتروني
2. نخلط لمدة 10-15 دقيقة أو حتى حصولنا على خلطة غنّية
3. نصبّ الحليب بكوب مع ثلج ونصبّ فوقه الخلطة مع القهوة
4. نخلط ونشرب باستمتاع!
حذر داريو أمودي، الرئيس التنفيذي لشركة "أنثروبيك" المتخصصة في الذكاء الاصطناعي، من أن التطور السريع في تقنيات الذكاء الاصطناعي قد يؤدي إلى فقدان ما يصل إلى 50% من...
بحضور شخصيات عديدة وأكاديميين وكبار المسؤولين في المجتمع العربي أقيم يوم أمس الثلاثاء في مركز الحداثة...
أحدث تطبيق الذكاء الاصطناعي الصيني "DeepSeek" ضجة واسعة في الأوساط التكنولوجية، بعدما تصدّر قائمة التطبيقات...
حوّلت دمى “لبوبو” الصغيرة والفروية، ذات العيون الكبيرة والأسنان الحادة، إلى ظاهرة عالمية اجتاحت وسائل...
📢 تعقيب ملحمة زياد شتيوي على بيان وزارة الصحة: نحن في ملحمة زياد شتيوي نؤكد لجمهورنا الكريم أننا نولي أقصى درجات الاهتمام بصحة وسلامة المستهلك، ولا نتهاون في...
مدرسة أم طوبا تحصد المركزين الأول والثاني في مسابقة "شعراء القدس"الحمد لله حمداً...
دعونا لا نكون جزءً من هذه الاحصائياتبطيرم ترصد معطيات صارخة لإصابات الأطفال تعدت...
تُوّج ابن مدينة عكا في منطقة الجليل، شمالي البلاد، باسل عيسى طنطوري، بطلا في...
حذر داريو أمودي، الرئيس التنفيذي لشركة "أنثروبيك" المتخصصة في الذكاء الاصطناعي، من أن التطور السريع في تقنيات الذكاء الاصطناعي قد يؤدي إلى فقدان ما يصل إلى 50% من...
بحضور شخصيات عديدة وأكاديميين وكبار المسؤولين في المجتمع العربي أقيم يوم أمس...
أحدث تطبيق الذكاء الاصطناعي الصيني "DeepSeek" ضجة واسعة في الأوساط التكنولوجية،...
حوّلت دمى “لبوبو” الصغيرة والفروية، ذات العيون الكبيرة والأسنان الحادة،...