خلال الأسابيع الأخيرة، تم الإبلاغ عن عدة حالات لأنفلونزا الطيور من نوع H5N1 في مزارع الدواجن والحبش في إسرائيل. ومن أجل تقليل خطر الإصابة، تنشر وزارة الصحة توصيات للجمهور بشأن التعامل السليم وطهي الدواجن والبيض.
من المهم الإشارة إلى أن خطر انتقال العدوى بين البشر منخفض للغاية، والفيروس لا يُصيب بالعدوى على الإطلاق بعد طهي الطعام. ولم تتلقَّ وزارة الصحة أي تقارير عن إصابة بشرية بأنفلونزا الطيور في إسرائيل.
توصيات وزارة الصحة:
• يُمنع غسل الدواجن النيّئة - فقطرات الماء المتطايرة الناتجة عن الغسل قد تحمل مسبّبات الأمراض الموجودة على الدواجن وتؤدي إلى تلويث منتجات أخرى.
• يجب طهي أو شوي الدواجن جيدًا لضمان كونها آمنة للأكل.
* الحرص على الطهي الكامل لمنتجات الدواجن والحبش والبيض.
• تجنّب التلوّث المتبادل - من خلال الفصل بين ألواح التقطيع المستخدمة للدواجن النيّئة والخضروات، وكذلك الفصل بين المنتجات قبل الطهي وبعده.
تعمل وزارة الصحة بالتعاون الكامل مع وزارة الزراعة المسؤولة عن أنشطة المراقبة والمتابعة والتعامل مع أنفلونزا الطيور، وذلك بهدف ضمان سلامة الغذاء وصحة الجمهور.
"ضجيج الأكل" سبب شائع لعودة الوزن بعد نجاح الحميةضمن زاوية "غرفة طبيب"، أجابت الدكتورة مريم مفرّع، طبيبة عائلة مختصة واستشارية في علاج السمنة، عن سؤال يتكرر لدى...
تواصل كلاليت توسيع خدماتها الصحية في القدس، وتعلن عن افتتاح عيادة أسنان جديدة تابعة لـكلاليت سمايل في حي صور...
تولّى علي إسماعيل منصب المدير الإداري لإدارة أشير في كلاليت في واحدة من أكثر الفترات تحديًا التي شهدتها...
في خطوة هامة لتعزيز وتوسيع الخدمات الطبية في منطقة الشمال، بدأ المركز الطبي زيڤ في صفد بإعادة تدريجية لأقسام...
- قسم الأعصاب والعيادات التخصصية في المركز الطبي "زيڤ" تشمل منظومة طبية شاملة لعلاج الاضطرابات الحركية من أجل...
تعيين البروفيسور أرييه بن يهودا مفوضًا لشكاوى الجمهور في المهن الطبية بوزارة الصحةيبدأ البروفيسور أرييه بن...
بيان مشترك – وزارة الصحة والمركز الطبي شيبا: مريض تم تشخيصه بمرض السلّ الرئوي تواجد في مجمّع الاستشفاء تحت...
جاهزية المنظومة الصحية – عملية "زئير الأسد"أفادت وزارة الصحة بأنه منذ بدء عملية "زئير الأسد"، وحتى اليوم...
أعلنت وزارة الصحة الإسرائيلية، صباح الإثنين، أن 232 شخصا تم نقلهم إلى المستشفيات خلال الـ24 ساعة الماضية،...
افتتاح مركز للطب الطارئ والطوارئ (تراوما) التابع لكلاليت ابتداءً من صباح اليوم في كريات شمونة لتقديم خدمات...
د. زاهي سعيد: "فخورون بكوادرنا الطبية التي تعمل بتفانٍ وإخلاص رغم الظروف الصعبة والمعقدة"قام اليوم الأربعاء،...
د. زاهي سعيد: "فخورون بكوادرنا الطبية التي تعمل بتفانٍ وإخلاص رغم الظروف الصعبة والمعقدة"قام اليوم الأربعاء،...
يختبر تطبيق "واتساب" ميزة جديدة لعزل الضوضاء في المكالمات الصوتية والمرئية، في خطوة تهدف إلى تحسين جودة الاتصال؛ خصوصاً في البيئات المزدحمة أو في أثناء التنقل؛...
أعلنت شركة سامسونغ عن ابتكار جديد في هاتفها غالاكسي إس 26 ألترا، يتمثل في تقنية تهدف إلى تعزيز خصوصية...
هبطت عملة "بتكوين" المشفرة اليوم الخميس إلى أقل من 90 ألف دولار، في ظل تزايد المخاوف بشأن تأثير الذكاء...
سرّحت شركة موبيل آي الإسرائيلية للقيادة الذاتية حوالي 200 موظف من أصل 4000 موظف تقريبًا، معظمهم في إسرائيل. وعلم...
يتوقع الراصد الجوي أن يكون الطقس، اليوم الأحد، غائما جزئيا ومغبرا، مع انخفاض إضافي على درجات الحرارة.وتبقى الفرصة ضعيفة لهطول أمطار خفيفة ومتفرقة على بعض...
كشفت القناة 12 الإسرائيلية، نقلاً عن مصادر أمنية وعسكرية رفيعة المستوى، أن الجيش...
الشرطة الإسرائيلية استعداداتها لمباراة كرة القدم التي ستُقام غدًا عند الساعة 20:30...
أُغلق مساء اليوم حاجز الجلمة عند الساعة 07:00، ما أدى إلى ازدحام كبير وتكدّس مئات...
يختبر تطبيق "واتساب" ميزة جديدة لعزل الضوضاء في المكالمات الصوتية والمرئية، في خطوة تهدف إلى تحسين جودة الاتصال؛ خصوصاً في البيئات المزدحمة أو في أثناء التنقل؛...
أعلنت شركة سامسونغ عن ابتكار جديد في هاتفها غالاكسي إس 26 ألترا، يتمثل في تقنية...
هبطت عملة "بتكوين" المشفرة اليوم الخميس إلى أقل من 90 ألف دولار، في ظل تزايد المخاوف...
سرّحت شركة موبيل آي الإسرائيلية للقيادة الذاتية حوالي 200 موظف من أصل 4000 موظف...