ميلكي صنع بيتي
إذا كنتم من محبّي ميلكي، عليكم التعرف على الوصفة البيتية لهذا المحلّى اللذيذ. بودينغ بطعم الشوكولاطة مغطّى بالكريما وسهل التحضير.
المقادير
لبودينغ الشوكولاطة:
500 ملل (كأسان) حليب
75 غرام (1/3 كأس) سكر
رشّة ملح
25 غرام زبدة
25 غرام (2 ملاعق صغيرة) كورنفلور
1/4 كأس ماء
100 غرام شوكولاطة "مرير" مكسّرة
للكريما
250 ملل (علبة واحدة) شمينت حلوة
2 ملاعق كبيرة من مسحوق السكر
للزينة
شوكولاطة عليت "مرير" مبروشة
طريقة التحضير:
1. نضع الحليب، السكر، الملح والزبدة على وعاء متوسط ونغليها
2. نخلط الكورنفلور والمياه في وعاء منفصل حتى نحصل على خليط موحّد
3. بعد غليان الحليب نضيف خليط الكورنفلور ونخلط معًا
4. نستمر بالخلط على درجة حرارة متوسطة حتى نحصل على بودينغ سميك
5. نضيف الشوكولاطة المكسرة ونستمر بالخلط حتى تذوب ويصبح الخليط موحدا
6. نصب البودينغ في كؤوس شخصية حتى 2/3 الكأس
7. نترك كؤوس البودينغ في البراد حتى تتجمد
8. تحضير الكريما: نخفق الشمينت الحلوة ومسحوق السكر في وعاء الخلاط حتى نحصل على كريما ثابتة
9. نقوم بنقل الكريما إلى كيس تزيين ذي فوّهة مسنّنة ونزين البودينغ.
10. نرش الشوكولاطة المبروشة ونقدمها!
كشفت دراسة جديدة نُشرت في مجلة NEJM AI عن تطوير نموذج ذكاء اصطناعي قادر على تشخيص مرض السيلياك (Celiac Disease)، والمعروف باسم الداء البطني، بدقة تضاهي الأطباء المتخصصين، بل...
أطلقت سلطة الابتكار بالتعاون مع وزارة العمل قاعدة بيانات محوسبة على الانترنت بعنوان "عرب تيك" والتي تتضمن...
فهد العملة : القمة العالمية للابتكار نجحت بإمتياز بحضور لافت وتوصيات هامة . * الشبكة العربية للابداع...
أعلنت شركة غوغل أنها ستتوقف عن دعم "Google Assistant" على هواتف أندرويد، مستبدلةً إياه بمساعد الذكاء الاصطناعي...
في إطار الجهود لتعزيز العمل السياسي العربي المشترك، عقدت القائمة العربية الموحدة، السبت الماضي، في مدينة الناصرة، اجتماعًا مع لجنة الوفاق الوطني، لبحث آفاق...
التجمّع: ماضون في مشروعنا وأولوياتنا الوطنية ولا نكترث لأصوات النشاز أصدر...
في إطار جهود ريادية لتعزيز الخدمات الطبية في المنطقة، يشهد يوم 25 أبريل 2025 افتتاح...
كشفت دراسة جديدة نُشرت في مجلة NEJM AI عن تطوير نموذج ذكاء اصطناعي قادر على تشخيص مرض السيلياك (Celiac Disease)، والمعروف باسم الداء البطني، بدقة تضاهي الأطباء المتخصصين، بل...
أطلقت سلطة الابتكار بالتعاون مع وزارة العمل قاعدة بيانات محوسبة على الانترنت...
فهد العملة : القمة العالمية للابتكار نجحت بإمتياز بحضور لافت وتوصيات هامة . *...
أعلنت شركة غوغل أنها ستتوقف عن دعم "Google Assistant" على هواتف أندرويد، مستبدلةً إياه...